PFCバランスを適切に管理しながら、筋肉を増やしつつ体脂肪をコントロールするための食事例を、成人男性(増量・維持向け) と 成人女性(減量・維持向け) に分けて提案します。
成人男性向け(筋肉増量・維持)
目安カロリー:2,500~2,800kcal / PFCバランス:P 35% / F 25% / C 40%
朝食(エネルギー補給&筋肉合成のための食事)
- 玄米ご飯(150g)
- 卵2個+ツナのスクランブルエッグ(オリーブオイル使用)
- 納豆1パック
- 味噌汁(豆腐・わかめ)
- ギリシャヨーグルト(無糖)+はちみつ
ポイント:
タンパク質と炭水化物をしっかり摂取し、エネルギー補給を行う。
昼食(トレーニングのパフォーマンスを支える食事)
- 鶏むね肉のグリル(150g)
- 雑穀米(150g)
- アボカドとトマトのサラダ(オリーブオイル+レモン)
- ゆで卵1個
- 野菜スープ
ポイント:
消化の良い炭水化物と良質な脂質も含め、エネルギーを確保する。
間食(トレーニング前の軽食)
- バナナ1本
- プロテイン(25g)+低脂肪乳
- アーモンド10粒
ポイント:
筋トレ前にエネルギー補給し、集中力とパフォーマンスを高める。
夕食(トレーニング後の回復を意識)
- 赤身牛肉(150g)のステーキ or 鮭のムニエル
- 玄米(120g)
- ブロッコリー、ほうれん草のおひたし
- ひじきの煮物
- キムチ
ポイント:
筋肉の修復を助ける高タンパク&ミネラル豊富なメニュー。脂質は控えめに。
夜食(軽めのリカバリー食)
- カッテージチーズ or ギリシャヨーグルト(無糖)
- クルミ5粒
- ホットミルク
ポイント:
寝る前に軽くタンパク質を補給し、筋肉の修復をサポート。
成人男性向け(ダイエット)
目安カロリー:1,800~2,200kcal / PFCバランス:P 40% / F 20% / C 40%
高タンパク・低脂質・適度な炭水化物を意識した食事プラン
朝食(脂肪燃焼を促進&代謝アップ)
- オートミール(50g)+無糖ヨーグルト+ナッツ(5粒)
- ゆで卵2個 or スクランブルエッグ(オリーブオイル少量使用)
- MCTオイル入りコーヒー or 緑茶
ポイント:
朝は代謝を高めるために、良質な脂質を取り入れる。
オートミールで消化の良い炭水化物を摂取し、エネルギーを確保。
昼食(筋肉維持&エネルギー補給)
- 鶏むね肉のグリル(150g)
- 雑穀米(120g)
- アボカドとトマトのサラダ(オリーブオイル+レモン)
- ゆで卵1個
- 野菜スープ(トマト・キャベツ・きのこ)
ポイント:
高タンパク低脂質の食材を意識しながら、エネルギー不足にならないよう炭水化物を適度に摂取。
アボカドやオリーブオイルの良質な脂質を活用。
間食(空腹感を防ぎ、筋肉を守る)
- プロテイン(20~25g)+アーモンドミルク
- ミックスナッツ(5粒)
- バナナ(1/2本)
ポイント:
空腹時間が長くなると筋肉が分解されやすいため、間食でタンパク質を補給。
ナッツで満足感を持たせるが、摂りすぎに注意。
夕食(脂肪燃焼を意識した低糖質メニュー)
- 白身魚(タラ、サーモン)のグリル or 鶏むね肉(120g)
- ブロッコリー、ほうれん草のおひたし
- 玄米(80g)
- ひじきの煮物 or 納豆
- 味噌汁(豆腐・わかめ)
ポイント:
夕食は糖質を少し控えめにし、脂肪燃焼を促す。
ミネラル・食物繊維を意識し、消化を助ける食材を取り入れる。
夜食(筋肉の回復をサポート)
- カゼインプロテイン or ギリシャヨーグルト(無糖)
- くるみ2~3粒
ポイント:
就寝中にタンパク質がゆっくり吸収されるよう、カゼインプロテインやヨーグルトを活用。
くるみは良質な脂質を含み、ホルモンバランスを整える。
成人女性向け(ダイエット・維持向け)
目安カロリー:1,800~2,000kcal / PFCバランス:P 40% / F 20% / C 40%
朝食(代謝アップ&脂肪燃焼をサポート)
- オートミール(50g)+無糖ヨーグルト+ナッツ&ベリー
- ゆで卵1個
- MCTオイル入りコーヒー or 緑茶
ポイント:
消化の良い炭水化物と良質な脂質でエネルギーを確保しつつ、脂肪燃焼を促進。
昼食(タンパク質&食物繊維をしっかり摂る)
- 鶏ささみとアボカドのサラダ(オリーブオイル+バルサミコ酢)
- 雑穀米(100g)
- ゆで卵1個
- 野菜スープ(トマト・キャベツ・きのこ)
ポイント:
食物繊維を含む食材を意識し、腹持ちを良くする。
間食(空腹感を防ぎ、栄養補給)
- プロテイン(20g)+アーモンドミルク
- ミックスナッツ(5~6粒)
- りんご or バナナ(半分)
ポイント:
余計な脂質や糖質を控えつつ、タンパク質をしっかり補給。
夕食(脂肪燃焼をサポートする軽めのメニュー)
- 白身魚(タラ、サーモン)のグリル or 鶏むね肉(100g)
- 玄米(80g)
- ほうれん草ときのこの炒め物(オリーブオイル少量)
- 豆腐とわかめの味噌汁
ポイント:
糖質を抑えながらも、筋肉維持のためにタンパク質をしっかり摂る。
夜食(消化の良いものを少量摂取)
- カゼインプロテイン or ギリシャヨーグルト(無糖)
- くるみ2~3粒
ポイント:
消化に時間のかかるタンパク質を摂り、寝ている間の筋肉分解を防ぐ。
まとめ
PFCバランスを意識した食事をすることで、筋肉を増やしながら体脂肪をコントロールすることが可能です。
筋肉を増やすための食事ポイント
- 高タンパク食を意識し筋分解を防ぐ
- 適量の炭水化物で筋合成を促進する
- 良質な脂質でホルモンバランスを維持する
- こまめな食事でエネルギー不足を回避する
筋肉を維持しながら脂肪を落とすための食事ポイント
- 高タンパク低脂質を意識し、筋肉の分解を防ぐ。
- 炭水化物は完全にカットせず、活動量に応じて調整。
- 夕食は低糖質&高タンパクにし、脂肪燃焼をサポート。
- 間食を上手に活用し、空腹によるドカ食いを防ぐ。
目的に合わせたPFCバランスを考えた食事を取り入れ、理想の体を目指しましょう!